【CORSINI】コルシーニのアーモンドカントゥッチーニ

【CORSINI】コルシーニのアーモンドカントゥッチーニ

イタリア🇮🇹のブランド【CORSINI】コルシーニの焼き菓子「カントゥッチーニ」。

2度焼きされたクッキーを意味する「ビスコッティ」とも呼ばれているトスカーナ名物の伝統的なお菓子です。

堅焼きビスコッティ

かなり大粒のアーモンドが入ってて香ばしい。ハチミツがほのかに香る素朴な味わいです。

少し固めのザクザクした食感。

そのままはもちろん、エスプレッソやヴィンサントなどの甘口ワインに浸して食べるのがイタリア流らしい。

 

気をつけて食べよう

わくわくしながら食べてみると、かなり堅い!

歯の弱い人や年配の方は、本当に気をつけたほうがいいです。

だからカフェオレやエスプレッソなどに浸して食べるのがいいってことなのね🙂

saori
saori

コーヒーに浸すと柔らかくなってすごく美味しいよ〜☕️🤎

浸して食べると、今度はものすごく柔らかくなって次から次へと手が伸びてしまいます(笑)

これなら誰でも美味しくいただけますよ。

保存料・着色料なし

日本の一般的なクッキーやビスコッティに比べて、変な添加物を使ってないところも魅力です。

イタリア旅行のお土産でも人気の高いカントゥッチー二おすすめです。